Café-Restaurant Hohenegg Menu
Café-Restaurant Hohenegg menu gallery
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Feines mit Pfifferlingen
Bunter Gartensalat mit Gebratenen Speckpfifferlingen & Grissini
Schmetterlingsnudeln in Pfifferling-Kräuter-Sahnesoße
An Rahmpifferlingen mit Kartoffelrösti
Zarte Schweinemedaillons mit Rahmpifferlingen
Gebraten mit Pfifferlingen, an Weißweinrahmsoße & Dampfkartoffeln
Medium gegrillt, an Rahmpifferlingen mit Kartoffelrösti
Aus dem Suppentopf
& dem Garten
Bunter gemischter Salat mit geröstetem Sesam, gebratener Putenbrust mit Früchten garniert
Bunter gemischter Salat, mit gebratenen Fischfilet nach Tagesfang
Brotzeit & Vesper
Bauernbrot reichlich garniert mit gekochtem Schinken/Käse (Emmentaler & Edamer)
An Senfdressing mit Zwiebeln, serviert mit Brot
An Senfdressing mit Käse & Zwiebeln, serviert mit Brot
Sauerrahm mit Äpfeln, Essiggurken, Zwiebeln & Dampfkartoffeln
Für unsere jüngsten Gäste
Pommes Frites mit Ketchup & Mayonaise
Hausgemachte Spätzle mit Bratensoße
Gebackene Fischstäbchen mit Pommes Frites
Parniertes Schweineschnitzel mit Spätzle & Bratensoße
Vegetarisches
Hausgemachte Spätzle mit Edamer- und Emmentaler Käse, Röstzwiebeln Dazu reichen wir einen gemischten Salat
Mit feinem Quark & Blattsalaten
Gefüllt mit Marktgemüse, überbacken mit Gorgonzolasauce
Rumpsteaks
Mit hausgemachten Spätzle & Röstzwiebeln
Cognac-Pfeffer-Rahmsoße mit Champignonköpfen, Pommes & Grilltomate dazu
Kräuterbutter, Herzoginkartoffeln & Prinzessbohnen
Fleischspezialitäten
Schweinerücken paniert mit Pommes
Vom heimischen Rind, mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln & Gemüse
Currysoße mit Mandelbutterreis & Früchten
An feiner Waldpilzsoße mit hausgemachten Spätzle
Reichenauer Gemüse & Röstkartoffeln
Schweinelendchen mit Waldpilzsoße & hausgemachten Spätzle
Parnierter Schweinerücken mit Bratkartoffeln, Bratensoße, Schmorzwiebeln & Spiegelei
Balkanspezialitäten vom Grill
Gemischtes Hackfleisch, Djuvec Reis oder Pommes, Zwiebeln, hausgemachter Ajvar Dazu gemischter Salat
Schweinerücken & Hals, geräucheter Speck & Rumpsteak mit Djuvec Reis, Pommes, Zwiebeln, hausgemachter Ajvar, dazu gemischter Salat
Schweinekotlett, Fleischspieß, Cevapcici & Hacksteak mit Djuvec Reis, Pommes, Zwiebeln, hausgemachter Ajvar, dazu gemischter Salat
Mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Zwiebeln, hausgemachter Ajvar dazu gemischter Salat
Rumpsteak mit Schinken & Käse gefüllt, dazu Djuvec Reis, Pommes Zwiebeln, hausgemachter Ajvar dazu gemischter Salat
Fische aus dem Bodensee und dem See
Mit Salzkartoffeln & Blattsalat
Mit Butterkartoffeln & Blattsalat
Mit Reichenauer Gemüse & Petersilienkartoffeln
In der Eihülle gebraten mit Kartoffeln & Gemüse
Gebraten mit Brakartoffeln
Streifzug durch unsere Fischküche, mit Marktgemüse, Petersilienkartoffeln & Dillsoße
Eis & Dessertkarte
3 Kugeln, Sahne und Smarties
4 Kugeln
Kalter Kaffee, 2 Kugln Vanileeis & Sahne
Banane, 3 Kugeln Eis, Sahne & Schokosoße
Vanilleeis, warme Schokoladensoße & Sahne
Vanilleeis & Sahne
Vanilleeis, heiße Himbeeren & Sahne
Auf Beerenfruchtsoße
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
Aperitifs & Longdrinks
Alkoholfreie Getränke
Warme Getränke
At Café-Restaurant Hohenegg, the menu reads like a thoughtful blend of regional comfort food and Lake Constance specialties, with a clear focus on seasonal ingredients and hearty German cuisine. The “Feines mit Pfifferlingen” selection stands out for its earthy, autumnal character, featuring highlights such as Pfifferlings-Salat, Pfifferlings-Farfalle, Putensteak Pfifferlings-Schmaus, and Kretzerfilet, all showcasing the rich flavor of chanterelle mushrooms in both light and more filling preparations. From the soup section, the Boullion vom Tafelspitz mit Flädle delivers a classic Austrian-German touch, while the Tomatencremesuppe mit Sahne und Basilikum adds a creamy, aromatic option, and the Klare Fischsuppe mit Pernod verfeinert brings a refined maritime edge. The garden salads, including Gemischter Salat, Salatteller "Hohenegg", and Salatplatte "Reichenau", feel fresh and well-balanced, ideal as lighter choices. Traditional Vesper dishes like Schinken-/Käsebrot, Wurstsalat, "Schweizer" Wurstsalat, and Matjesfilet nach "Hausfrauenart" reinforce the restaurant’s regional roots. Vegetarians are well catered for with comforting staples such as Käsespätzle, Folienkartoffel, and Pfannkuchen. Meat lovers will find classic satisfaction in the Rumpsteak section, featuring Schwäbischer Zwiebelrostbraten, Pfeffersteak nach "Mozart Art", and Rumpsteak "Classic", while the Fleischspezialitäten expand further with Schnitzel "Wiener Art", Tafelspitz, and Putengeschnetzeltes "Indische Art". The Balkan grill dishes, including Cevapcici, Zigeunerspieß, and Grillteller, add a smoky, spiced dimension to the menu. Local fish specialties such as Forelle Blau, Forelle "Müllerin Art", Zanderfilets, and Schollenfilets highlight the restaurant’s proximity to Lake Constance. Desserts like Gemischtes Eis, Bananensplit, and Eiskaffee offer a familiar sweet finish, while drinks-from Aperol Spritz and Hugo to a wide selection of coffees like Cappuccino and Doppelter Espresso-round out a well-composed, traditionally grounded menu.